Claridge’s Iltapäivätee

Iltapäivätee on yksi niistä asioista, joiden vuoksi rakastan asua Lontoossa. Tilaisuus tavata ystäviä ja juoda herkullista teetä ja shamppanjaa, jutustella sirojen teeleipien ja kakkujen lomassa, kauniissa ympäristössä – mitäpä siinä ei voisi olla rakastamatta.

Afternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina Kazi

Astuimme sisään Lontoon Claridge’s hotelliin ja hetken aikaa haukoimme henkeä – tämä vanhan maailman charmi on niin eleganttia.   

Afternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina KaziAfternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina KaziAfternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina Kazi

Teehuone sijaitsee ylellisessä art deco -tyylisessä aulassa, ja Glaridge’s on selvästi iltapäiväteiden kuningatar! Jonotuslista varauksen saamiseksi on vastaava. Me teimme varauksemme noin kaksi kuukautta aikaisemmin.

Afternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina Kazi

Upea teehuone on valoisa, ilmava ja tuoreiden kukkien tuoksu ja lempeä piano ja viulu musiikki täyttävät tilan – todella taianomainen kokemus. Tuntuu kuin olisi matkustanut ajassa taaksepäin.

Afternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina KaziAfternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina Kazi

Aloitimme iltapäiväteemme viileällä lasillisella Laurent Perrier shamppanjaa ja teevoileivillä.  Herkuttelimme läpi ensimmäisen kierroksen – haudutetusta lohesta tillillä ja samphirellä, kanaan savustetulla tomaattilla, emmekä malttaneet kieltäytyä seuraavasta kierroksesta. Tarjotin täyttyi munasalaatilla ja suolaheinällä täytetyistä teeleivistä ja kinkkuleivistä omenalla, sinapilla ja vesikrassilla. Kaikki teevoileivät olivat herkullisia, mutta minun suosikkini oli unikko ja parmesan tikut vuohenjuustolla ja kesäisillä kasviksilla. 

Afternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina Kazi
Afternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina KaziAfternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina Kazi

Kun saimme kaikki suolaiset herkut syötyä, se oli aika jatkaa teellä ja sconsseilla. Vasta paistetut ja lämpimät rusinaiset ja tavalliset sconssit tarjoiltiin paksun Cornish kerman ja Claridgen salaisen reseptin; Marco Polo hillokkeen kera.

Afternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina KaziAfternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina KaziAfternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina KaziAfternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina KaziAfternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina KaziAfternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina Kazi

Pian sconsseista oli vain muruset jäljellä, ja siirryimme iltapäiväteemme viimeiseen osuuteen: leivonnaisiin. Tarjotin, joka oli täytetty toinen toistaan kauniimmilla leivonnaisilla saapui pöytään – banaanikakku, pähkinäinen brownie tummasuklaa ganachella, manteli macaroon mansikka moussella ja paistettu vaniljakakku.

Afternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina KaziAfternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina Kazi

Jutustelimme teen ja herkullisten leivonnaisten ympäröimänä ja nautimme joka hetkestä.

Afternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina KaziAfternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina Kazi Afternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina Kazi

Mitä emme jaksaneet syödä pakattiin kauniiseen kakkulaatikkoon kotiin vietäväksi.

Afternoon Tea at The Claridge's, London | Karoliina KaziClaridge's Afternoon Tea, London | Karoliina Kazi

Jos etsit erityistä tapaa juhlistaa jotain ystävien kesken, tai haluat vaikka yllättää äidin  – Claridgen on ehdottomasti iltapäiväteen kuningatar Lontoossa ja saa kenen tahansa jalat Marco Polo hyytelöksi innostuksesta.

CLARIDGE’S ILTAPÄIVÄTEE

Brook Street, Mayfair, London W1K 4HR  |  +44 (0)20 7629 8860  |  website

Vastaa

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.